HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル

購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。12月中発送厳守＞ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。シャトーレオヴィルポワフェレ2008。※大幅値下げ【希少品2013年】Opus One 2013 赤ワイン フルボトル。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。Rubicon Estate Cask Cabernet 2005イングルヌック。ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1990。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。waka様　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。シャトー・ムートンロートシルト2006。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。保存状態問題無　Perrier-Jouët GrandBrut 750ml ４本。【J.J コンフュロン】シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 1999。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。Vino vino ダニエルサージュ3本セット。Dom Pérignon 1998 シャンパン 専用ボックス付き。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。【Vinovino】ミロワール2本＆ガヌヴァ2本　ジュラ 4本セット。希少品1974年 Pauillac Chateau Lynch Bages。2020年の収穫日は9/1。オーパスワン　1996。[2013] CHジスクール 750M『3本セット』。2025年3月25日デゴルジュ。中澤ヴィンヤード　クリサワブランほかセット　②。コラヴァン　CORAVIN SmartClamps タイムレススリー＋。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。'23フラワー、城戸プライベートリザーブ。ロマネコンティ 2004 空瓶。アルコール度数12.5度。ケンゾーエステート　あさつゆ　asatsuyu 2024 2本。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ 2008年 未開封。ガス圧は5.8気圧。ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 セラー保管。シャトー・クレール・ミロン　2005　5級　ポイヤック　ボルドー　大当たり年。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン