HOT ! ニコラ・フォール / [Ch]* 2022 ニコラ フォール / Ch 2022 | 【吉澤ワイン商店】ソムリエがおすすめ

ニコラ フォール / Ch 2022 | 【吉澤ワイン商店】ソムリエがおすすめ。ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド。ニコラ・フォール＋プリューレ・ロック自然派ブルゴーニュワインセット。ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァン ド フランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。0.04ha。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。収量は50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。。ニコラ・フォール | 勝田商店 公式通販サイト KATSUDA本店。LJ-CV16　2016　ルイ・ジャドクロ・ヴージョ グラン・クリュ　DLJ。ドメーヌ ルロワ コトーブルギニョン ブラン 2017 クール（チルド発送可）。パイパー　エドシック　ブリュット　リップ型・ロゼ　ソフトクリーム型　未開封。Louis Roederer Cristal 750ml ゴールド。テールドシエル　メゾンシリーズ3本セット。ル　プティムートン　ド　ムートン　ロートシルト2014。シャトーレオヴィルポワフェレ2008。※大幅値下げ【希少品2013年】Opus One 2013 赤ワイン フルボトル。Rubicon Estate Cask Cabernet 2005イングルヌック。ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1990。waka様　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。シャトー・ムートンロートシルト2006。保存状態問題無　Perrier-Jouët GrandBrut 750ml ４本